| 豆渣绿豆五彩饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 330克 | 豆渣绿豆五彩饼热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于水中有氧健身操165分钟消耗的热量...240 | |||||
豆渣绿豆五彩饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、绿豆（适量）、鸡蛋（2颗）、虾仁（适量）、胡萝卜（适量）、紫皮洋葱（适量）、芹菜（适量）、食盐（适量）、绵白糖（适量）、鸡精（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/10. 将豆渣留下凉至潮湿备用
2/10. 绿豆：我是购买的这种包装的，因为绿豆的品质与营养是成正比的颜色浓绿而且富有光泽，颗粒大又整齐、形状圆润、易煮熟
3/10. 将绿豆研磨至绿豆粉（我选用的是最简易的，咖啡研磨机，超级好用）
4/10. 准备其他食材：两颗鸡蛋蔬菜选用什么都可以，就看你的厨房有什么了我选用的都是对肝脏有益的，胡萝卜、芹菜、紫洋葱、还有虾仁和鸡蛋，鸡蛋是起粘稠作用的
5/10. 将食材切丁
6/10. 将研磨好的绿豆粉和鸡蛋加到豆渣中
7/10. 搅拌均匀后加入调味料（盐、鸡精、黑胡椒粉），如果血糖不是很高可以加适量的糖
8/10. 将切好的蔬菜碎和虾仁碎放到和好的糊里
9/10. 下锅咯~~油7成热（不易糊），煎至两面金黄即可
10/10. 出锅咯~~~~~~~伴上些些番茄酱，外焦里嫩，酸甜可口~~~~美味又健康
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、益中气、清热解毒等功效；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气、清热解毒、通经脉等功效；可与黑木耳、西瓜、豇豆搭配；与冬虫夏草、狗肉、棒子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣绿豆五彩饼热量660 千卡
- 脂肪2.53 克
- 蛋白质24.82 克
- 碳水化合物74.54 克
- 钠12.2 毫克
- 钙161 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾1000 毫克