| 葱油花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 325克 | 葱油花卷热量/卡路里1527千卡 | |||
 热量1527千卡，相当于减肥操254分钟消耗的热量...360 | |||||
葱油花卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（250克）、温水（130克）、酵母（2克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱花（适量）
1/9. 面粉加水和酵母，和成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大，香葱切碎加适量的西王玉米胚芽油
2/9. 将发酵好的面团，排气松弛十分钟后，擀成长方形面片，刷上葱油，洒上适量的盐
3/9. 将面片从下往上卷起来，切成长方形块状
4/9. 用筷子从中间压一下
5/9. 双手捏住两头旋转180度，捏好接口
6/9. 蒸锅加两碗凉水，放入花卷醒发半小时左右，大火烧开，转中火，蒸15分钟，焖5分钟即可出锅
7/9. 还可以加点肉松做肉松花卷哦
8/9. 撰写步骤
9/9. 撰写步骤
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血压、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、促进消化等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、降血压、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱油花卷热量1527 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克