| 糖雪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 196千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 322克 | 糖雪球热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡，相当于吹号角200分钟消耗的热量...120 | |||||
糖雪球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（200克）、冰糖（50克）、凉白开（30毫升）、白醋（一勺）
1/5. 山楂洗干净 晾干
2/5. 去头尾
3/5. 水中放白糖
4/5. 小火慢慢熬 把水份熬没了 稍微变黄 出小泡泡 放白醋搅拌均匀 关火等泡泡没了 放山楂一直搅拌到出沙
5/5. 完成
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、消食化滞、平喘化痰等功效；可与排骨、火腿、杜仲搭配；与猪肝、海参、鱼头相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、养阴生津、化痰止咳等功效；可与银耳、白果、黑芝麻搭配；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、消除疲劳、活血等功效；
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营养信息
- 糖雪球热量399 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠39313.7 毫克
- 钙45 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾15 毫克