| 虾仁炒西蓝花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 216克 | 虾仁炒西蓝花热量/卡路里123千卡 | |||

1/8. 虾剥皮待用

2/8. 西蓝花一小颗

3/8. 切成小朵小朵的,放进水里泡一会,去除农药

4/8. 水烧开,西蓝花过一下水

5/8. 锅热放油,下蒜片煸香

6/8. 虾仁放进去,炒变色

7/8. 接着放入西蓝花煸炒,加入盐,黑胡椒粉,出锅放点鸡精调味拌匀就可以了。

8/8. 出锅了
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、帮助消化、预防高血压等功效;可与荷兰豆、上海青、大白菜搭配;与西瓜、圣女果、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、调味、促消化等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、帮助消化、促进消化等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、解毒、祛腥提味等功效;