| 番茄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 番茄炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1/4. 番茄切十字花刀,用热水泡一下,去皮切片,鸡蛋加少量盐和水打散,葱切成葱花。

2/4. 炒鸡蛋。先将鸡蛋炒熟,盛出待用。

3/4. 炒番茄。热油锅下番茄,加少量盐将番茄炒至出汁即可加入鸡蛋和葱花,翻炒几下即可装盘出锅了。

4/4. 有没有觉得颜色美美哒,看着是有食欲的一道菜啊。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、美容、预防高血压等功效;可与菜花、卷心菜、圆白菜搭配;与螃蟹、鲢鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、保护肝脏等功效;可与干贝、生菜、香椿搭配;与田鸡、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、滋阴补阳、减肥等功效;