| 土豆炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 555克 | 土豆炖排骨热量/卡路里1466千卡 | |||
 热量1466千卡，相当于帆船运动489分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆炖排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小土豆（适量）、排骨（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/9. 土豆去皮，洗干净 切块备用
2/9. 排骨焯水
3/9. 锅里下油，油热了就到排骨进去炒一下，
4/9. 放适量的酱油，白糖
5/9. 加入土豆，再炒一下
6/9. 然后加水至差不多没过排骨
7/9. 盖上盖子，炖至差不多没水，然后加适量的盐。
8/9. 出锅。
9/9. 成品
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、滋肝阴等功效；可与萝卜、海带、紫菜搭配；与田螺、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、促进消化等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖排骨热量1466 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物114.3 克
- 钠10077.9 毫克
- 钙73 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾415 毫克