| 三角包-家乡味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 574克 | 三角包-家乡味热量/卡路里688千卡 | |||

1/14. 白萝卜去皮,然后刨成丝,切碎,去除多余的水份

2/14. 五花肉去皮切成小粒

3/14. 腐竹提前侵泡10分钟,然后切成小粒备用

4/14. 热锅烧干放入五花肉下锅炒

5/14. 将肉里的油都练出来后加入切好的腐竹

6/14. 炒至香味出来

7/14. 然后加入白萝卜,继续翻炒至水份干,炒好后盛出在碟子上,待凉

8/14. 陈村粉皮切成小块,然后包一大勺的馅料

9/14. 先折一边

10/14. 再将另一个脚折上

11/14. 总共就这几个步骤,按照三角形的折

12/14. 最后的成品

13/14. 全部做好之后摆放在金盘上

14/14. 吃的时候放在锅里加热10分钟即可
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗炎、防治高脂血症、保护心脏等功效;可与白萝卜、西芹 、猪肝搭配;与葱、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增加食欲、帮助消化等功效;可与糙米、鸡肉、油豆腐搭配;与丝瓜、藕、虫草相克,同食可能会引起不适;