营养时蔬汤的热量和减肥功效

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营养时蔬汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
冬瓜	克	38千卡	9千卡	0.4克	0.2克
菜花	克	65千卡	23千卡	1.84克	0.45克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
豆芽	克	187千卡	101千卡	8.8克	0.45克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
白萝卜	克	61千卡	14千卡	1.1克	0.1克
总量	2027克	营养时蔬汤热量/卡路里1421千卡
热量1421千卡，相当于太极拳355分钟消耗的热量...240

营养时蔬汤的做法共9个步骤

芹菜（一段）、胡萝卜（一小块）、白萝卜（一小块）、土豆（一小块）、豆芽（一把）、冬瓜（一块）、菜花（一朵）、食用油（少许）、盐（适量）、香油（一勺）、开水（适量）

1/9. 准备食材:芹菜，胡萝卜，白萝卜，土豆，冬瓜，豆芽，菜花全部洗净。量尽量少一点，因为要用膳魔师焖烧罐，所以不要太多。

2/9. 胡萝卜，白萝卜，土豆切丁。芹菜切小段，菜花掰成小朵，冬瓜切片，豆芽不处理。锅里放一点点油，葱花倒进去炒香。把胡萝卜丁，白萝卜丁，土豆丁，菜花等硬质食材放锅里炒一下。

3/9. 让后倒入软质的食材，芹菜，豆芽，冬瓜。翻炒几下，不用炒熟。(蔬菜炒一下再煮汤味道会更好，而且炒过的蔬菜也算是预热了。)

4/9. 先给焖烧罐预热，加八分满的开水，盖上盖子晃几下，预热1分钟。

5/9. 把锅里的全部食材装入预热好的焖烧罐，加入八分满的开水，赶紧盖上盖子，晃几下开始焖1个小时。

6/9. 开始焖了。

7/9. 焖好的时蔬汤加入适量盐和香油调味即可。

8/9. 成品图

9/9. 成品图

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、祛湿、增强免疫力等功效；可与百合、山楂、西瓜搭配；与黄瓜、毛蛤蜊、南瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润肺祛痰、促进消化等功效；可与豆浆、鲈鱼、草鱼搭配；与西红柿、杏、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、增强免疫力、促进消化等功效；可与鸡肉、圆白菜、鲢鱼搭配；与胡萝卜、木耳、雪梨相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、益气、健脾等功效；可与豇豆、牛里脊、豆角搭配；与石榴、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热明目、促进骨骼发育、抗疲劳等功效；可与榨菜、牛肉、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；