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蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便

蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便的热量和减肥功效

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蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
总量709蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便热量/卡路里594千卡
搬东西 热量594千卡,相当于搬东西238分钟消耗的热量...150

蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便的做法共16个步骤

食材主料/辅料

基围虾(一斤)、大蒜(一颗到两颗)、西王葵花籽油(两大勺)、小米椒(1个)、米酒(1大勺)、盐(一勺)
蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便的做法图解1

1/16. 食材一览

蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便的做法图解2

2/16. 大蒜去皮后备用

蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便的做法图解3

3/16. 用压蒜器挤出蒜蓉,喜欢吃大蒜就多准备一些

蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便的做法图解4

4/16. 图...

蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便的做法图解5

5/16. 小半碗蒜蓉

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6/16. 放盐调味的同时顺便腌制一下

蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便的做法图解7

7/16. 同时倒油,大概能把蒜蓉搅开的程度,蒜蓉静置10分钟左右的时间,这个时候把基围虾洗干净。我一般不挑虾线,觉得麻烦,你想挑就挑

蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便的做法图解8

8/16. 腌好的蒜蓉已经出了胶质,切一些小米椒进去搅拌好,开火了

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9/16. 把蒜蓉倒进锅里中火煸香后,倒入基围虾。

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10/16. 炒到所有基围虾都沾到蒜蓉,微微变红时放米酒

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11/16. 继续翻炒,然后倒一小碗开水翻炒片刻后闷制。等到基围虾全红时,转盘。由于之前蒜蓉里已经调好味了,就不用加任何调味料,虾子经过这样的烹制时分鲜甜,大家可以尝试。

蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便的做法图解12

12/16. 图...

蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便的做法图解13

13/16. 是一道既好看又好吃的菜,老少皆宜。

蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便的做法图解14

14/16. 图...

蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便的做法图解15

15/16. 图...

蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便的做法图解16

16/16. 图...

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、提高性功能、缓解神经衰弱等功效;可与芹菜、茄子、豆腐搭配;与柿子、南瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、防癌症、杀菌等功效;可与排骨、龙须菜、玉米面搭配;与鸡翅、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有促进血液循环、帮助消化、开胃消食等功效;可与鹌鹑、明虾、羊肉搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

米酒的热量85千卡(每100克);具有驱寒暖身、保湿、丰胸等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清理胃水、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉基围虾,媲美外面餐厅的,简单超方便热量594 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质28.7 克
  • 碳水化合物65.8 克
  • 10470.5 毫克
  • 212 毫克
  • 6.1 毫克
  • 759 毫克

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