| 田园迷你披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 番茄酱 | 克 | 10千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 瘦肉 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 洋葱 | 克 | 4千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 66千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 披萨草 | 克 | 3千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 总量 | 737克 | 田园迷你披萨热量/卡路里397千卡 | |||

1/11. 青菜洗净切成小块。

2/11. 猪肉洗净切粒。

3/11. 披萨饼底拿出解冻,涂上少许番茄酱,备用。

4/11. 热锅,放入少许洋葱炒香,加入猪肉炒熟,可加入少许酱油或盐提味。盛出备用。

5/11. 锅里继续加入少许黄油,洋葱炒香,加入所有青菜炒软。

6/11. 炒至干水,加入番茄酱炒匀即可。

7/11. 在饼底铺上猪肉,再铺上炒好的青菜。

8/11. 放上一片火腿肉。

9/11. 表面撒一层马苏里拉芝士。最好是切成长条,这样有点碎,不好拉丝。

10/11. 预热烤箱200度,中层上下火15分钟。

11/11. 出炉,即可食用。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促消化、缓解疲劳等功效;可与鲳鱼、包菜、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强免疫力、抗癌等功效;可与蜂蜜、鲫鱼、圆白菜搭配;与螃蟹、虾、猪肝相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、治疗高血压、清肠利便等功效;可与樱桃番茄、北极虾 、羊排搭配;与河蚬、螃蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、润燥、滋肝阴等功效;可与柿子、鸡蛋、木瓜搭配;与明虾、牛排、红螺相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;