| 西葫芦鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 402克 | 西葫芦鸡蛋饼热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡，相当于郑多燕84分钟消耗的热量...360 | |||||
西葫芦鸡蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1根）、鸡蛋（3个）、面粉（100克）、盐 胡椒粉 十三香（适量）
1/3. 西葫芦擦丝稍微腌制一会儿，加鸡蛋，加面粉搅拌
2/3. 搅拌均匀，入平底锅煎
3/3. 新鲜出锅
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、润肺止咳、润泽肌肤等功效；可与豆腐、羊肉、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、丝瓜、圆生菜搭配；与兔肉、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦鸡蛋饼热量502 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质25.07 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠156 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克