| 虾仁馄饨-简简单单热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 750克 | 虾仁馄饨-简简单单热量/卡路里2873千卡 | |||

1/7. 先把大青虾认认真真洗干净,去壳,挑虾线…

2/7. 把小葱、虾仁、五花肉和生姜剁成馅子。

3/7. 把剁碎的馅子加入盐和胡椒粉拌匀即可。

4/7. 和面,做馄饨皮儿,如果不会自己做皮儿可以去切面店买现成的馄饨皮,包的时候皮儿的粘合部位沾点水就行了。

5/7. 开包喽。

6/7. 煮。

7/7. 水开后放点自己喜欢的菜就可以了,我放的西红柿、青菜和火腿肠丝,也可以放传统的紫菜虾皮儿什么的,看个人口味儿啦!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润肌肤、止消渴等功效;可与大蒜、蘑菇、丝瓜搭配;与甘草、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、增进食欲、促消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、祛除腥膻之味、提鲜等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解毒、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;