| 香煎土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 775克 | 香煎土豆丝饼热量/卡路里1678千卡 | |||
 热量1678千卡，相当于越野摩托420分钟消耗的热量...240 | |||||
香煎土豆丝饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、蒜苗（1根）、盐（适量）、面粉（适量）、玉米油（适量）
1/6. 土豆洗净，擦丝，蒜苗切碎。
2/6. 加入一点儿盐，适量面粉。搅拌均匀。
3/6. 面粉加到这个程度就可以了。
4/6. 锅中放油，油热，用勺子舀一勺面糊，按扁。小火煎。
5/6. 煎完一面，翻面。煎至两面金黄酥脆即可。
6/6. 配上一碗小米粥棒棒哒！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、宽肠通便、和胃等功效；可与豇豆、黄瓜、豆角搭配；与樱桃番茄、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、提鲜等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、美容等功效；
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营养信息
- 香煎土豆丝饼热量1678 千卡
- 脂肪101.3 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物100.9 克
- 钠10053.2 毫克
- 钙97 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾580 毫克