| 腊肠紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 445克 | 腊肠紫菜包饭热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡，相当于弹吉他570分钟消耗的热量...120 | |||||
腊肠紫菜包饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
腊肠（2根）、大米（100克）、芦笋（4根）、日式大根（适量）、寿司醋（少许）、寿司紫菜（2张）、淡口酱油（适量）、辣根（少许）、清水（适量）
1/9. 腊肠放入米饭锅中，与大米同时做成米饭，腊肠中的油浸入米饭中
2/9. 芦笋提前焯水
3/9. 大根切成细条
4/9. 米饭趁热倒入少许的寿司醋拌匀
5/9. 待米饭稍凉后，铺在紫菜上，留出边缘部分
6/9. 放一根腊肠、芦笋、大根在紫菜的一头
7/9. 借助于卷帘，卷起紫菜
8/9. 利刀切开紫菜卷
9/9. 装盘沾淡口酱油和辣根吃
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、清洁肠胃、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、帮助消化、缓解胃痛等功效；可与荷叶、桂圆、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、提高免疫力、清热利尿等功效；可与银杏、苦瓜、冬瓜搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠紫菜包饭热量1140 千卡
- 脂肪53.37 克
- 蛋白质30.6 克
- 碳水化合物95.41 克
- 钠1671 毫克
- 钙906 毫克
- 铁51 毫克
- 钾710 毫克