| 咸蛋黄玉米粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 116克 | 咸蛋黄玉米粒热量/卡路里226千卡 | |||
 热量226千卡，相当于吹喇叭113分钟消耗的热量...120 | |||||
咸蛋黄玉米粒的做法共2个步骤
食材主料/辅料
咸鸭蛋（1个）、新鲜甜玉米（1根）、胡椒粉（少量）
1/2. 把咸鸭蛋煮熟敲碎，蛋黄蛋白分离。锅中下少量油，油热后放入咸蛋黄翻炒至出现好多气泡出现，加入剥好的玉米粒翻炒一小会儿。
2/2. 五成熟后，把蛋白切碎加入，洒入少量胡椒粉翻炒至熟。出锅即可
食材功效信息
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清肺、丰肌、泽肤等功效；与李子、布朗、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、发汗、促消化等功效；
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营养信息
- 咸蛋黄玉米粒热量226 千卡
- 脂肪21.6 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物72.8 克
- 钠2753.5 毫克
- 钙757 毫克
- 铁12 毫克
- 钾388 毫克