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快手肥牛

快手肥牛的热量和减肥功效

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快手肥牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱40千卡40千卡1.1克0.1克
红尖椒469千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
蒜苔150千卡66千卡2克0.1克
总量720快手肥牛热量/卡路里802千卡
跆拳道 热量802千卡,相当于跆拳道80分钟消耗的热量...600

快手肥牛的做法共5个步骤

食材主料/辅料

肥牛卷(300克)、洋葱(100克)、青尖椒(3根)、红尖椒(3根)、大葱(小段)、生姜(少许)、大蒜(少许)、蒜苔(适量)、调料:生抽、老抽、盐、糖、鸡精、五香粉和少许料酒(适量)
快手肥牛的做法图解1

1/5. 洋葱切条,大葱、青椒滚刀切宽丝,红尖椒、蒜苔切小段,大蒜瓣切碎。

快手肥牛的做法图解2

2/5. 肥牛用热水烫一下,捞出沥干,汤备用。

快手肥牛的做法图解3

3/5. 放油,爆香葱姜蒜,放洋葱,炒两分钟。放肥牛翻炒至入味。

4/5. 加之前的牛肉汤至没过肥牛,放调料:生抽、老抽、盐、糖、鸡精、五香粉和少许料酒。

5/5. 大火约几分钟,炖至剩少量汤汁,盛米饭,将菜直接盖到饭上,开吃!!!

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、预防高血压、治疗高血压等功效;可与猪肉、牛肉、鸡蛋搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效;可与基围虾、海虾、樱桃搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、温肺止咳、助阳等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、解诸毒、温中健胃等功效;可与醋、马齿苋、洋葱搭配;与芒果、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 快手肥牛热量802 千卡
  • 脂肪13.45 克
  • 蛋白质26.12 克
  • 碳水化合物129.31 克
  • 49.2 毫克
  • 138 毫克
  • 12.91 毫克
  • 2253 毫克

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