| 教大家做香菇卤肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 999克 | 教大家做香菇卤肉饭热量/卡路里1260千卡 | |||

1/4. 首先,这是备齐材料,切丁放盘~

2/4. 热锅热油,放葱蒜姜爆香,放肉丁翻炒,放入豆瓣酱炒香~放入这些切丁的材料炒炒炒~然后放入一些水继续炒炒~

3/4. 两三分钟就可以出锅了,对于放不放盐,根据自己的情况决定,因为豆瓣酱有咸味儿~用热水烫一下油菜~放入盘里~

4/4. 噔噔噔~完美装盘?(?^o^?)?大家快来尝试吧~
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、生津液、润肌肤等功效;可与枇杷、冬笋、南瓜搭配;与红豆、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、抗癌等功效;可与鲈鱼、大米、鳕鱼搭配;与红枣、樱桃、山药相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、帮助消化、消炎等功效;可与苹果、五花肉、火腿搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、提高免疫力、延缓衰老等功效;可与茡荠、荸荠、牛肉酱搭配;与西红柿、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、减肥、促消化等功效;可与紫甘蓝、兔肉、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;