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小白菜油菜猪肉丸子汤

小白菜油菜猪肉丸子汤的热量和减肥功效

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小白菜油菜猪肉丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
4千卡59千卡2克0克
味极鲜酱油34千卡76千卡11.33克0克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量894小白菜油菜猪肉丸子汤热量/卡路里1217千卡
安装雨水槽 热量1217千卡,相当于安装雨水槽203分钟消耗的热量...360

小白菜油菜猪肉丸子汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肉(200克)、小白菜(适量)、油菜(适量)、蛋清(三个蛋的)、味极鲜酱油(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、玉米淀粉(适量)、十三香(适量)
小白菜油菜猪肉丸子汤的做法图解1

1/4. 猪肉馅、蛋清、葱末、姜末、十三香、蚝油、味极鲜酱油放一个碗里,顺时针搅拌!

小白菜油菜猪肉丸子汤的做法图解2

2/4. 用力顺时针搅拌,让调料和猪肉馅充分融合在一起!

小白菜油菜猪肉丸子汤的做法图解3

3/4. 锅里加水烧沸,用手挤或者用勺子直接挖都可以(我为了好看,用左手虎口挤出用勺子挖出来下锅,这样的丸子比较圆)丸子挤完锅烧开后加小白菜和油菜(我是直接用手掐成三段下锅,要不太长了)放盐、十三香、蚝油调味,再煮一会,菜软了就可以出锅了!

小白菜油菜猪肉丸子汤的做法图解4

4/4. 中午忙活一中午,老公和儿子吃了不少,我很知足啦

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补钙、润肠胃等功效;可与白菜、紫菜、魔芋搭配;与海螺、红豆、乌梅相克,同食可能会引起不适;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺、清热解毒、防癌等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇咳、增强免疫力、抗癌等功效;可与海虾、鸡肉、豆腐搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有美容、慢性咽炎、烫伤等功效;可与海虾、苋菜、荠菜搭配;与豆浆、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;

味极鲜酱油的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;

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营养信息

  • 小白菜油菜猪肉丸子汤热量1217 千卡
  • 脂肪61.51 克
  • 蛋白质53.79 克
  • 碳水化合物189.75 克
  • 11477.7 毫克
  • 416 毫克
  • 12.37 毫克
  • 941.3 毫克

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