| 腊肉炒莴苣胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 707克 | 腊肉炒莴苣胡萝卜热量/卡路里1857千卡 | |||
 热量1857千卡，相当于登山机277分钟消耗的热量...402 | |||||
腊肉炒莴苣胡萝卜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、莴苣（1根）、胡萝卜（1根）、葱，姜，蒜（适量）、食用油（适量）、醋（适量）
1/3. 油热葱姜蒜爆香
2/3. 倒入腊肉翻炒
3/3. 接着倒入莴苣和胡萝卜继续翻炒，快出锅时放点醋（腊肉本身就有点咸我就没有放盐）熟了装盘即可
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有帮助消化、开通疏利、防癌等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、下气等功效；可与比目鱼、圆白菜、菠菜搭配；与柠檬、冬虫夏草、樱桃相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、血管硬化、肝胆病等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、促进消化、防衰老等功效；可与土豆、桑葚、猪骨搭配；与猪骨汤、羊肉、小白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉炒莴苣胡萝卜热量1857 千卡
- 脂肪168.8 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物18 克
- 钠36526.1 毫克
- 钙846 毫克
- 铁30.8 毫克
- 钾472 毫克