| 葱香芝士包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 334克 | 葱香芝士包热量/卡路里1042千卡 | |||
 热量1042千卡，相当于扭腰176分钟消耗的热量...356 | |||||
葱香芝士包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、酵母（3克）、盐（2克）、奶粉（15克）、芝士碎（适量）、番茄酱（适量）、鸡蛋（30克）、葱花（适量）、细砂糖（45克）、水（120克）、黄油（30克）
1/8. 除了黄油以外，所有的材料混合在一起，放入搅拌机里搅拌，搅拌成面团，水可以根据面粉的吸水性慢慢添加
2/8. 然后加入软化的黄油
3/8. 揉到能出一层薄膜为止
4/8. 揉好以后的面团放入碗里室温发酵一个小时，发至两倍大
5/8. 用手指粘面粉在面团中间搓一个孔，不回缩、不塌陷就表示发酵好了
6/8. 然后将面团排气，揉圆以后放室温静止15分钟，醒发面团，醒发好的面团分成50克每个的小剂子，搓圆放在烤盘里，再将面团放入烤箱进行第二次发酵，温度40度，湿度85%，发酵40分钟，
7/8. 二次发酵好的面包加上芝士、番茄酱跟葱花
8/8. 放入预热好的烤箱中烤焙，180度，15分钟，叮热腾腾的出炉啦！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、增进食欲、杀菌等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、美容、治疗便秘等功效；可与木瓜、黑豆、草莓搭配；与菠萝、金桔、橘子相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、美容、润肠通便等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香芝士包热量1042 千卡
- 脂肪24.67 克
- 蛋白质35.74 克
- 碳水化合物160.38 克
- 钠49603 毫克
- 钙1905 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾1950 毫克