首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
牛肉芹菜蒸饺

牛肉芹菜蒸饺的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
牛肉芹菜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉馅克1250千卡125千卡17.8克2克
面皮克2080千卡208千卡9.5克2.8克
芹菜克200千卡20千卡0.8克0.1克
色拉油克503千卡898千卡0克99.8克
姜克14千卡46千卡1.3克0.6克
葱白克12千卡23千卡1.1克0.2克
香油克142千卡886千卡0克100克
酱油克23千卡63千卡5.6克0.1克
味精克32千卡288千卡0.06克0.06克
五香粉克21千卡296千卡10.4克2.12克
盐克4千卡59千卡2克0克
总量3214克牛肉芹菜蒸饺热量/卡路里4281千卡
高抬腿 热量4281千卡,相当于高抬腿428分钟消耗的热量...600

牛肉芹菜蒸饺的做法共10个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅(1000克)、面皮(1000克)、芹菜(1000克)、姜(一块)、葱白(两段)、色拉油(两勺)、五香粉(半勺)、盐(一勺)、味精(半勺)、酱油(一勺)、香油(一勺)、生鸡蛋(一个)
牛肉芹菜蒸饺的做法图解1

1/10. 芹菜清洗切段,焯水

牛肉芹菜蒸饺的做法图解2

2/10. 挤出多余水分,尽量干一些

牛肉芹菜蒸饺的做法图解3

3/10. 剁碎就好了

牛肉芹菜蒸饺的做法图解4

4/10. 葱姜剁碎,牛肉馅、芹菜、葱姜放到一起

牛肉芹菜蒸饺的做法图解5

5/10. 所有调料放入馅中,先少放一些盐,一边拌馅一边尝咸淡

牛肉芹菜蒸饺的做法图解6

6/10. 顺着一个方向拌馅,这样蒸出来的馅是一小团儿的,不会散开

牛肉芹菜蒸饺的做法图解7

7/10. 包饺子正式开始,怎么包我就不细说了

牛肉芹菜蒸饺的做法图解8

8/10. 上屉蒸,开锅后八到十分钟就可以了

牛肉芹菜蒸饺的做法图解9

9/10. 出锅,开吃,味道不错,稍微有点咸了,下次改正

牛肉芹菜蒸饺的做法图解10

10/10. 再包两盘冰箱冻上,家有存粮心不慌

食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、益气血、止渴止涎等功效;可与香菇、大白菜、葱搭配;与海螺、栗子、白酒相克,同食可能会引起不适;

面皮的热量208千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、增强免疫力、养血补虚等功效;可与樱桃番茄、核桃、鸭肉搭配;与鸡胸肉、虾米、兔肉相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、促消化、解鱼蟹毒等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、发汗解表、抗癌等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 牛肉芹菜蒸饺热量4281 千卡
  • 脂肪207.78 克
  • 蛋白质48.56 克
  • 碳水化合物168.46 克
  • 钠15949.9 毫克
  • 钙522 毫克
  • 铁34.63 毫克
  • 钾1470 毫克

相关知识

扫一扫手机查看