| 海带豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 26千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 791克 | 海带豆腐汤热量/卡路里1048千卡 | |||
 热量1048千卡，相当于上厕所1048分钟消耗的热量...60 | |||||
海带豆腐汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
海带（200克）、豆腐（1小块）、盐（半勺）、食用油（一勺）、葱花（一段）、姜（一片）、香油（一勺）、水（适量）
1/11. 豆腐切大片。
2/11. 海带丝洗净切小段。
3/11. 豆腐片凉水下锅，放少量盐，水开后再煮2分钟。
4/11. 葱花，姜丝准备好。
5/11. 豆腐捞出来控干水分，晾凉。切小方块。
6/11. 锅里放一点点油，葱花姜丝倒进去炒香。
7/11. 豆腐和海带倒进去，不要翻炒，晃动几下锅。
8/11. 倒入适量水，大火烧开，转小火煮10分钟。
9/11. 关火后放适量盐和香油调味即可。
10/11. 成品图。
11/11. 成品图。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有御寒、降血脂、抗肿瘤等功效；可与油豆腐、北豆腐、排骨搭配；与猪血、柿子、葡萄相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、解热毒、清热润燥等功效；可与黄鱼 、薄荷、羊肉搭配；与木耳菜、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防糖尿病、降血脂等功效；
葱花具有治疗高血压、降低胆固醇、增强食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 海带豆腐汤热量1048 千卡
- 脂肪204.3 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物29.5 克
- 钠10063.8 毫克
- 钙305 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾676 毫克