| 刀切花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 286克 | 刀切花馒头热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于做饭420分钟消耗的热量...150 | |||||
刀切花馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（500）、白糖（15克）、酵母（4克）
1/8. 嘻嘻，我养的花，什么名字求教！
2/8. 面粉的处理，一半的面粉加入紫米面，加入安棋酵母伴匀
3/8. 另一半不加紫米面同样加入酵母，和成软面团
4/8. 面团放在温暖的地方醒2两个小时后，把紫米和成的面团放在面板上，擀薄，另一块同样擀薄
5/8. 把两块面片放到一起，从一头卷起成长条状
6/8. 紧接着用刀切成5厘米一段的馒头
7/8. 蒸屉刷少许有油，把馒头放入蒸锅蒸
8/8. 十五分钟后热气腾腾的馒头出锅喽！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 刀切花馒头热量1051 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克