| 麦饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 炼乳 | 克 | 325千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 500克 | 麦饼热量/卡路里1800千卡 | |||
 热量1800千卡，相当于打理草坪327分钟消耗的热量...330 | |||||
麦饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
穗城德式全麦粉（500克）、炼乳（100克）、白糖（100克）、糯米粉（300克）、盐（少许）
1/5. 首先准备好材料和铁盆还有电磁炉和平底锅和油
2/5. 将麦粉和糯米粉倒到铁盆里混合搅拌均匀，然后准备一个铁碗将炼乳倒入加凉水和白糖搅拌均匀搅拌到白糖融化（这个步骤没有拍照）
3/5. 将调好的炼乳水倒入事先准备好的麦粉盆里加以搅拌至图这种样子，如果搅拌起来太稀加糯米粉太硬加水
4/5. 在平底锅上面到油，放那个调好的，放的时候慢慢倒入平底锅让它慢慢摊开，一次不要放太多个不然就变成煎大饼了
5/5. 等到全部煎熟就可以吃了，刚刚煎好的太上火，最好等到麦饼凉之后再吃
食材功效信息
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、维护视力、补充钙质等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、止虚汗、护发明目等功效；可与葡萄、桑葚、赤小豆搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麦饼热量1800 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物234.8 克
- 钠106.4 毫克
- 钙274 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾488 毫克