| 棕子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 2663千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1029克 | 棕子热量/卡路里3763千卡 | |||
 热量3763千卡，相当于做题2091分钟消耗的热量...108 | |||||
棕子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米（750克）、香肠（适量）、蜜枣（适量）、豆沙（适量）、白糖（适量）
1/6. 糯米洗净泡一晚，沥干加入少量糖，备好蜜枣、香肠和豆沙
2/6. 粽叶洗净，焯水后光滑一片朝上
3/6. 粽叶卷成斗笠状
4/6. 包入米，放入馅料，再放米，抱紧即可
5/6. 包好的粽子
6/6. 粽子放入高压锅，加水没过粽子，上汽后中火45分钟
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、补中益气、舒筋活血等功效；可与香瓜、枣（鲜）、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有滋补、抗过敏、宁心安神等功效；可与山药、白菜、薏仁搭配；与银鱼、牛奶、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棕子热量3763 千卡
- 脂肪41.5 克
- 蛋白质31.7 克
- 碳水化合物176.6 克
- 钠2341.3 毫克
- 钙80 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾813 毫克