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羊肉手抓饭

羊肉手抓饭的热量和减肥功效

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羊肉手抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊腿肉380千卡190千卡17.9克12.8克
大米1173千卡391千卡7.1克4.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
总量758羊肉手抓饭热量/卡路里1829千卡
柔软体操 热量1829千卡,相当于柔软体操392分钟消耗的热量...280

羊肉手抓饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

羊腿肉(200克)、大米(300克)、胡萝卜(2根)、洋葱(1个)、葡萄干(适量)、盐(适量)、孜然粉(适量)
羊肉手抓饭的做法图解1

1/11. 食材,大米提前用水浸泡半小时。

羊肉手抓饭的做法图解2

2/11. 羊肉洗干净切小块,洋葱切小块,胡萝卜切小条。

羊肉手抓饭的做法图解3

3/11. 锅中倒入植物油,油热后倒入一半洋葱翻炒。

羊肉手抓饭的做法图解4

4/11. 再加入羊肉翻炒至肉变色。

羊肉手抓饭的做法图解5

5/11. 倒入适量孜然粉和食盐翻炒,再倒入胡萝卜和洋葱翻炒。

羊肉手抓饭的做法图解6

6/11. 加入水,刚沫过羊肉即可,大火煮十分钟。

羊肉手抓饭的做法图解7

7/11. 煮好后把菜连同汤一起倒入电饭锅中。

羊肉手抓饭的做法图解8

8/11. 倒入葡萄干。葡萄干一定要后面放,放早了就不好吃了。

羊肉手抓饭的做法图解9

9/11. 倒入泡好的大米,开启煮饭键静待美食出锅。

羊肉手抓饭的做法图解10

10/11. 煮好以后拌起来即可来吃啦~~

羊肉手抓饭的做法图解11

11/11. 来一张特写,馋馋你们~

食材功效信息

羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有温中暖下、温补脾胃、益劳损等功效;可与白萝卜、白果、辣椒搭配;与豌豆苗、茶叶、板栗相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、促进消化、润肠通便等功效;可与胡萝卜、绿豆、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、利尿等功效;可与菠菜、蜂蜜、大米搭配;与杏、红枣、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、防癌、杀菌等功效;可与大蒜、猪肉、玉米搭配;与虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降低胆固醇、预防心脏病、防肿瘤等功效;可与枸杞、蜂蜜、薏苡仁搭配;与白开水、骆驼肉、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉手抓饭热量1829 千卡
  • 脂肪22.4 克
  • 蛋白质30.6 克
  • 碳水化合物210.64 克
  • 92.1 毫克
  • 931 毫克
  • 57.71 毫克
  • 1821 毫克

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