| 寿桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 绿茶粉 | 克 | 33千卡 | 296千卡 | 10克 | 4克 |
| 总量 | 503克 | 寿桃热量/卡路里1233千卡 | |||
 热量1233千卡，相当于抄写536分钟消耗的热量...138 | |||||
寿桃的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、红豆沙（适量）、绿茶粉（适量）、酵母（适量）
1/11. 面粉加酵母揉成面团，加绿茶粉揉成绿色面团，基础发酵到两倍大。
2/11. 切割成相等的小剂子。
3/11. 擀成圆形面片。
4/11. 包入豆沙馅。
5/11. 先搓成圆形。
6/11. 在上面搓出一个尖。
7/11. 侧面用工具压出桃的纹路。
8/11. 绿色面团揉匀分割成小剂子，用手搓成两头尖的枣核形。
9/11. 将枣核形的面团按扁。
10/11. 擀成叶片状的薄片，用餐刀刻出叶子的叶脉。
11/11. 将桃叶没有纹路的一面抹少许清水，由下向上逐个粘在寿桃上即可。
做好的寿桃生坯盖湿布醒20分钟.大火烧开，转小火蒸15分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、消热解毒、止渴解酒等功效；可与南瓜、糯米、鸭肉搭配；与羊肝、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
绿茶粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消除疲劳、大便秘结、抗辐射等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿桃热量1233 千卡
- 脂肪5.86 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物149.5 克
- 钠38.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克