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蜜汁红薯

蜜汁红薯的热量和减肥功效

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蜜汁红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
玉米淀粉519千卡346千卡1.2克0.1克
沙拉酱217千卡724千卡2.8克78.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
1千卡1千卡0克0克
植物油2665千卡533千卡0克100克
2千卡1千卡0克0克
总量1327蜜汁红薯热量/卡路里4007千卡
电工 热量4007千卡,相当于电工1336分钟消耗的热量...180

蜜汁红薯的做法共5个步骤

食材主料/辅料

红薯(适量)、白糖(3大勺)、水(50克)、玉米淀粉(150克)、鸡蛋(1个)、沙拉酱(30克)、植物油(500克)、水(半勺)
蜜汁红薯的做法图解1

1/5. 红薯切滚刀块,加入鸡蛋,少量水,玉米淀粉裹至均匀。

蜜汁红薯的做法图解2

2/5. 将红薯放入六七成油温中炸至。

蜜汁红薯的做法图解3

3/5. 再次复炸成金黄色。

蜜汁红薯的做法图解4

4/5. 将半勺水加入锅中,再加入白糖适量,熬至起泡呈橙黄色,再加入红薯即可。

蜜汁红薯的做法图解5

5/5. 最后装盘,挤少量沙拉酱即可。

食材功效信息

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、补虚乏、促进胃肠蠕动等功效;可与排骨、米面、糙米搭配;与圣女果、青蟹、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、止咳、调味等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、宽肠胃、治便秘等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、美容护肤等功效;可与银鱼、苋菜、韭菜搭配;与味精、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜜汁红薯热量4007 千卡
  • 脂肪188.61 克
  • 蛋白质17.76 克
  • 碳水化合物211.32 克
  • 149.7 毫克
  • 80 毫克
  • 5.95 毫克
  • 277 毫克

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