| 麻辣秘制花甲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 343克 | 麻辣秘制花甲热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡，相当于乒乓球184分钟消耗的热量...240 | |||||
麻辣秘制花甲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花甲（500克）、食用油（少许）、葱（10克）、姜（5克）、秘制麻辣酱（70克）、啤酒（适量）
1/5. 葱姜切丝备用
2/5. 倒入适量的油把葱姜爆香
3/5. 加入秘制麻辣酱，
4/5. 添加适量的啤酒，没有啤酒水也可以。我在店里都是加的水让后倒入花蛤。大火炒5分钟
5/5. 出锅
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血压、血管硬化等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防感冒、治疗高血压等功效；可与臀部牛肉、蘑菇、牛小排搭配；与密云小枣、苦细叶生菜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、促消化等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃健脾、促进消化、帮助消化等功效；与蛏子、牡蛎、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻辣秘制花甲热量736 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质3.46 克
- 碳水化合物18.45 克
- 钠31.9 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.92 毫克
- 钾462 毫克