| 冬日滋补羊排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 865克 | 冬日滋补羊排汤热量/卡路里1516千卡 | |||

1/7. 羊排砍断。用清水泡一小时。

2/7. 配料切好。

3/7. 凉水下锅加姜片焯水。

4/7. 撇去浮沫。

5/7. 高压锅加开水,加入所以材料,选排骨键即可。
6/7. 煮好很清亮。 宁夏枸杞这时候放,再煮5分钟就可以开吃了。

7/7. 棒棒哒。
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有强筋、补虚温中、修复胃粘膜等功效;可与辣椒、胡萝卜、香菜搭配;与赤小豆、西瓜、荞麦相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、防治脑供血不足、益智健脑等功效;可与板栗、乌鸡、大葱搭配;与海蟹、玄参、虾皮相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、促进生长发育、清热泻火等功效;可与木耳、海蜇、核桃搭配;
姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、促进消化、增进食欲等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;