| 蟹棒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 26千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 11千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 蟹棒西兰花热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于雪鞋行走25分钟消耗的热量...480 | |||||
蟹棒西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1颗）、蟹棒（6根）、葱姜蒜末（适量）、蚝油（15克）、生抽（15克）、白糖（2克）、鸡精（少许）、盐（适量）、淀粉（3克）、浓缩鸡汁（适量）
1/4. 显示不全图呢？水中放盐焯一下西兰花，捞出过凉水控水，葱姜蒜切末，蟹棒斜切厚片，调汁准备好（蚝油，生抽，糖，盐，鸡精，淀粉，清水），鸡汁
2/4. 葱姜蒜爆锅，放入西兰花翻炒下
3/4. 再放入蟹棒，放入调汁翻炒，加点浓缩鸡汁翻炒
4/4. 汤汁都包裹在西兰花上，回味无穷
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、减肥等功效；可与枸杞、平菇、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有利肢节、预防高血压、充胃液等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、防癌等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、保肝解毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蟹棒西兰花热量203 千卡
- 脂肪17.89 克
- 蛋白质35.41 克
- 碳水化合物267.36 克
- 钠12126.4 毫克
- 钙465 毫克
- 铁4.41 毫克
- 钾563 毫克