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人参乌鸡汤

人参乌鸡汤的热量和减肥功效

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人参乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌鸡1110千卡111千卡22.3克2.3克
人参84千卡322千卡11.00克0.30克
红枣158千卡264千卡3.2克0.5克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量1141人参乌鸡汤热量/卡路里1391千卡
郊游 热量1391千卡,相当于郊游348分钟消耗的热量...240

人参乌鸡汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

乌鸡(1000克)、人参(2支)、红枣(60克)、姜(4片)、食盐(2克)、料酒(少量)
人参乌鸡汤的做法图解1

1/3. 新疆和田枣中间切一刀
新鲜人参洗净
切四片姜

人参乌鸡汤的做法图解2

2/3. 另外准备两三片姜加料酒5ml左右煮沸
将鸡肉洗净,放入料酒姜水中泡10分钟左右(不用煮,直接泡,祛除腥味)

人参乌鸡汤的做法图解3

3/3. 将鸡肉捞出,加水放入电压力锅,加入人参,姜片,红枣。
选择煲汤,口味浓厚。
50分钟左右就好啦~
加入些许盐就可以出锅了
自己做个喜欢蘸碟就好啦~

食材功效信息

乌鸡的热量111千卡(每100克);具有补肝益肾、滋补、滋阴清热等功效;可与糯米、黑木耳、枣搭配;与兔肉、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

人参的热量322千卡(每100克);具有补脾益肺、大补元气、复脉固脱等功效;可与鸡肉、虫草搭配;与白萝卜、萝卜叶、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、治疗高血压、养心安神等功效;可与薏米、木瓜、板栗搭配;与葱、银鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、驱寒、镇吐等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促进消化、增进食欲等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 人参乌鸡汤热量1391 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质38.1 克
  • 碳水化合物155.8 克
  • 39113.1 毫克
  • 146 毫克
  • 6.43 毫克
  • 1150 毫克

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