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韩式辣炒鱿鱼

韩式辣炒鱿鱼的热量和减肥功效

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韩式辣炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼225千卡75千卡17克0.8克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
孜然14千卡100千卡1克4克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
6千卡11千卡0.1克0.3克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量610韩式辣炒鱿鱼热量/卡路里1493千卡
看书 热量1493千卡,相当于看书1148分钟消耗的热量...78

韩式辣炒鱿鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(300克)、韩式辣椒酱(2勺)、酱油(1勺)、食用油(适量)、芝麻(半勺)、孜然(半勺)、白糖(一勺)、醋(适量)、鸡粉(一勺)
韩式辣炒鱿鱼的做法图解1

1/4. 把芝麻,糖,醋,海鲜酱油,鸡粉放在一起。

韩式辣炒鱿鱼的做法图解2

2/4. 把韩国辣椒酱放在碗里搅拌均匀,调成酱汁备用。

韩式辣炒鱿鱼的做法图解3

3/4. 鱿鱼焯水,捞出改刀备用。

韩式辣炒鱿鱼的做法图解4

4/4. 锅中倒入适量的油,把调好的酱汁倒入锅中炒出香味,放入焯好水的鱿鱼进行翻炒,翻炒大约3-4分钟左右即可出锅。

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、防治贫血、预防糖尿病等功效;可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、提鲜等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、降血压、高脂血症等功效;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益精血、益肝养发、祛风润肠等功效;可与山药、梨、枸杞子搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气调中、散寒止痛、祛寒除湿等功效;

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营养信息

  • 韩式辣炒鱿鱼热量1493 千卡
  • 脂肪156.3 克
  • 蛋白质56.1 克
  • 碳水化合物207.5 克
  • 42395.9 毫克
  • 1447 毫克
  • 57.4 毫克
  • 1034 毫克

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