| 糖酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 1708千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1390克 | 糖酥饼热量/卡路里6152千卡 | |||
 热量6152千卡，相当于拉筋2461分钟消耗的热量...150 | |||||
糖酥饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（1000克）、食用油（190克）、白糖（200克）
1/14. 将油烧开
2/14. 将烧开的油倒入备好的500g面粉里，搅拌均匀。
3/14. 将另外500g的面粉放入少许水和面，醒半个小时备用。
4/14. 将和好的醒好的面，揉成团
5/14. 按成大饺子皮
6/14. 将之前第一步做好的油酥放入和好的面里，包成大饺子。
7/14. 将大饺子擀成长条，然后对折两次，备用。
8/14. 将备好的糖里放少许面粉，搅拌均匀。
9/14. 将做好的油酥皮包上糖粉。
10/14. 将糖包按扁
11/14. 将饼铛刷油
12/14. 将压好的饼摆入饼铛
13/14. 上下火烤七八分钟，即可。
14/14. 又甜又酥的糖酥饼就可以吃啦。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血压、肝胆病等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖酥饼热量6152 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克