| 水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 1324千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 魔芋丝 | 克 | 12千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 757克 | 水煮肉片热量/卡路里1388千卡 | |||
 热量1388千卡，相当于椭圆运动机139分钟消耗的热量...600 | |||||
水煮肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（400克）、生菜（半个）、魔芋丝（2盒）、好人家水煮肉片调料（1袋）、盐（适量）
1/6. 生菜洗净，魔芋丝放入碗里，备用
2/6. 里脊肉用水煮肉片调料里面的白色淀粉，把肉腌制十分钟
3/6. 油热把生菜炒一会，放点盐即可出锅，盛出盆里备用
4/6. 锅里放入水，然后把水煮酱料放入，煮开
5/6. 放入肉片，魔芋丝煮一会儿，然后倒入盛生菜的盆里。撒些辣椒粉。
6/6. 锅洗净，放入油烧热，然后把油浇到肉片上即可。
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润燥、止消渴等功效；可与菜花、蒜、大蒜搭配；与荞麦、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、促消化、促进消化等功效；可与鸡蛋、豆腐皮、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
魔芋丝的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抗瘤、润肠等功效；可与菠菜、玉米、鸡肉搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、提鲜等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮肉片热量1388 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质19.27 克
- 碳水化合物22.56 克
- 钠10332.5 毫克
- 钙252 毫克
- 铁5.96 毫克
- 钾1307 毫克