肉香素包子的热量和减肥功效

1/12. 上来就是馅儿的秘方，蘑菇腿！口感就是肉，用热水泡洗干净，用搅碎器，但不要太碎了，有点颗粒口感好。

2/12. 葱姜切碎，用温油慢慢把香味儿煸炒出来。

3/12. 耗油，糖，鸡精，盐，黑胡椒，花椒油，香油，味极鲜。

4/12. 加了味极鲜。

5/12. 把搅碎的蘑菇腿倒进炒锅，炒一下，倒调好的酱汁。

6/12. 为了让蘑菇馅儿浓稠，放一小碗水淀粉，这是放了淀粉的效果，图上还是有点水多，可以根据情况再煸炒一下。

7/12. 白菜切的稍大点，包子菜馅儿大点有口感，放点盐沥汁水

8/12. 蘑菇腿酱和白菜混合。

9/12. 按照帖子发面，温水不超过40℃，白糖，酵母粉混合和面，开电饭煲保温档，放进电饭锅旦里很快非常快，发的很好，有好多洞洞但有点稀，包的时候粘手，手上抹点食用油就好很多，但还是面太软粘手

10/12. 出锅，图片算是最好看的了，哈哈哈！下图是第一锅，（*/?＼*）捂眼，没法看～

11/12. 哈哈，面太软，包子是扁的，口感是软包子模样像个饼。（?ò ? ó?）