| 爆炒羊羔肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 665千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 总量 | 350克 | 爆炒羊羔肉热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于跑步83分钟消耗的热量...480 | |||||
爆炒羊羔肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
羊腿肉（350克）、青椒（50克）、洋葱（50克）、红椒（50克）、生姜（20克）、葱（10克）、盐（5克）、辣椒粉（20克）、食用油（20克）、味精（3克）、鸡精（5克）、胡椒粉（5克）
1/12. 羊肉切片
2/12. 葱切葱花
3/12. 蒜拍扁切碎
4/12. 生姜切小块；
5/12. 青红椒切菱形片
6/12. 洋葱切片
7/12. 锅中加入油20克
8/12. 待油温升至4成热时放入葱、姜、蒜，煸炒出香味；
9/12. 加入羊肉翻炒，羊肉表面炒至发白时，加入辣椒面翻炒，上色；
10/12. 加入青红椒、洋葱翻炒；
11/12. 调入盐、胡椒粉、味精、鸡精翻炒；
12/12. 炒匀，盛出装盘即成菜。
食材功效信息
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有补血温经、补肾壮阳、益劳损等功效；可与海参、辣椒、香菜搭配；与海螺、竹笋、何首乌相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 爆炒羊羔肉热量665 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠63 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾295 毫克