| 豪华寿司塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋清 | 克 | 144千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 鲷鱼 | 克 | 278千卡 | 100千卡 | 20.51克 | 1.34克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 938克 | 豪华寿司塔热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡，相当于高尔夫球256分钟消耗的热量...270 | |||||
豪华寿司塔的做法共9个步骤
食材主料/辅料
调味鸡胸肉（1块）、鸡蛋清（100克）、牛油果（1个）、三文鱼（适量）、鲷鱼（适量）、米饭（适量）、寿司醋（适量）、芥末（适量）
1/9. 2个鸡蛋煎成厚蛋烧，放凉后切块
2/9. 煮熟的米饭加入寿司醋拌匀
3/9. 三文鱼刺身切大块
4/9. 鲷鱼刺身切大块
5/9. 将模具倒置，依次铺入鸡胸肉块，鲷鱼块，牛油果块
6/9. 继续放入三文鱼，填入米饭
7/9. 再铺一层三文鱼
8/9. 最后再铺一层米饭压实
9/9. 反扣脱模，最上面放上厚蛋烧和芥末。
叮！完成啦～
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有清心、降血压、降低胆固醇等功效；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防治老年痴呆、降血压、降血脂等功效；可与西红柿、芥末、蘑菇酱搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
鲷鱼的热量100千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾、美容护肤、和胃等功效；可与豆腐搭配；与西瓜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、通血脉、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豪华寿司塔热量1150 千卡
- 脂肪29.2 克
- 蛋白质61.11 克
- 碳水化合物37.34 克
- 钠317.5 毫克
- 钙122 毫克
- 铁4.43 毫克
- 钾1476 毫克