| 芒果糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 929克 | 芒果糯米糍热量/卡路里2105千卡 | |||
 热量2105千卡，相当于打扫554分钟消耗的热量...228 | |||||
芒果糯米糍的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芒果（1个）、糯米粉（120）、牛奶（100毫升）、玉米淀粉（30克）、糖粉（50克）、黄油（15克）、椰蓉（适量）、椰汁（100毫升）
1/11. 15克黄油隔水化开待用
2/11. 100毫升牛奶、100毫升椰浆、30克玉米淀粉搅拌均匀后，加入50克过筛糖粉，再加入120克过筛的糯米粉，搅拌均匀成面糊。
3/11. 加入黄油后搅拌均匀，将面糊过筛
4/11. 将面糊放入蒸锅蒸至凝固
5/11. 搅拌蒸好的面糊成细腻的面团后，加盖保鲜膜入冷藏室一小时
6/11. 芒果切小块
7/11. 椰蓉适量
8/11. 将冷藏好的面团揪小块，包入芒果后滚圆，粘上椰蓉即可
9/11. 成品
10/11. 成品
11/11. 好吃
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、明目、防止晕车等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、舒筋活血、止虚汗等功效；可与红豆、赤小豆、兔肉搭配；与鸡肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配；与乌鳢、白砂糖、酒相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、大便秘结、润肠通便等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、舒缓肝气、止咳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 芒果糯米糍热量2105 千卡
- 脂肪172.06 克
- 蛋白质27.53 克
- 碳水化合物313.17 克
- 钠179.4 毫克
- 钙354 毫克
- 铁10.21 毫克
- 钾1352 毫克