| 提拉米苏少糖版-甜点系列热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 480千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 3千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 149克 | 提拉米苏少糖版-甜点系列热量/卡路里731千卡 | |||
 热量731千卡，相当于开车292分钟消耗的热量...150 | |||||
提拉米苏少糖版-甜点系列的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黑朗姆酒（5毫升）、白砂糖（15克）、马斯卡彭（100克）、淡奶油（55克）、白砂糖（5克）、鱼胶粉（1克）、温水（5毫升）、牛奶（25克）、鸡蛋黄（1只）
1/7. 将鸡蛋，白砂糖（注意不是绵白糖），牛奶同时倒入一个容器里，坐在温水里用打蛋器将鸡蛋打搅成泡沫，之后坐在凉水里搅拌至其冷却，并放在一旁备用
2/7. 称量好马斯卡彭芝士 并打搅至顺滑
3/7. 将打好的蛋液与黑朗姆酒加入到打搅顺滑的马斯卡彭芝士里并翻拌均匀
4/7. 将鱼胶粉与温水混合均匀，之后倒入搅拌好的马斯卡彭糊里，并搅拌均匀后放入冰箱暂时冷藏
5/7. 将鲜奶油与白砂糖混合在一起，打发到刚刚出现纹路即可
6/7. 打发好的鲜奶油与马斯卡彭糊翻拌均匀
7/7. 将翻拌好的糊倒入小杯中即可，放入冰箱4个小时后即可食用
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、抗氧化等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、预防便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有散瘀消肿、止血、肾虚遗精等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美容养颜、防治近视等功效；可与桃、香蕉、蜂蜜搭配；与金针菇、乌鳢、香椿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 提拉米苏少糖版-甜点系列热量731 千卡
- 脂肪128.8 克
- 蛋白质107.11 克
- 碳水化合物207.5 克
- 钠690.9 毫克
- 钙677 毫克
- 铁10.83 毫克
- 钾447 毫克