| 香橙纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 橙汁 | 克 | 45千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 总量 | 419克 | 香橙纸杯蛋糕热量/卡路里1328千卡 | |||
 热量1328千卡，相当于刮掉油漆443分钟消耗的热量...180 | |||||
香橙纸杯蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、玉米油（50克）、白砂糖（60克）、橙汁（100克）、低筋面粉（140克）
1/4. 把蛋清和蛋黄分离后用打蛋器打发蛋白呈奶油状。（将白糖分三次加入打发）
2/4. 把蛋黄和低筋面粉，玉米油一起搅拌。
3/4. 打好的蛋清分三次加入蛋黄液搅拌均匀。
4/4. 备好纸杯把蛋糕液倒入纸杯约90％满即可。（分量约15～18个小纸杯）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与西红柿、辣椒、牡蛎 搭配；与地瓜、鹅、桔子相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容、健体等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、调味、滋阴等功效；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香橙纸杯蛋糕热量1328 千卡
- 脂肪110.17 克
- 蛋白质22.64 克
- 碳水化合物191.9 克
- 钠144.8 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾335 毫克