| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 寿司醋 | 克 | 32千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 603克 | 寿司热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡，相当于舞厅126分钟消耗的热量...270 | |||||
寿司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海苔（一片）、米饭（200克）、黄瓜（半根）、胡萝卜（半根）、大根（1条）、肉松（适量）、寿司醋（20克）
1/8. 准备食材，米饭1:1大米糯米煮好，温热的做更好吃
2/8. 切好胡萝卜，黄瓜，准备好大根。这些准备做三卷
3/8. 铺好海苔，下面放好保鲜膜
4/8. 米用寿司醋拌好后，凉了再铺平，不然海苔容易潮
5/8. 放上馅--胡萝卜，大根和黄瓜，海苔。忘记准备鸡蛋皮和火腿了，下次再加
6/8. 边卷边压紧，自己感受松了切出来不好看
7/8. 切好摆盘，刀要是不快沾点水。
8/8. 装盒子里，出门野餐也可以带着咯。
食材功效信息
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、消除疲劳、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、生津止渴等功效；可与木耳菜、蜂蜜、醋搭配；与芦柑、金桔、草莓相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、解毒生津等功效；可与豆浆、羊排、绿豆芽搭配；与辣椒、山楂干、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾气、润燥、润肠胃等功效；
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营养信息
- 寿司热量568 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质56.5 克
- 碳水化合物157.6 克
- 钠66.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾132 毫克