| 靠这锅酸菜小酥肉，我能吃五碗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 酸菜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 杜仲 | 克 | 5千卡 | 103千卡 | 22克 | 1.01克 |
| 总量 | 1010克 | 靠这锅酸菜小酥肉，我能吃五碗饭热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于建筑155分钟消耗的热量...330 | |||||
靠这锅酸菜小酥肉，我能吃五碗饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（500克）、酸菜（500克）、枸杞（5克）、杜仲（5克）、生抽（一勺）、香油（半勺）、淀粉（一勺）
1/7. 把猪里脊洗净，切成条状。
2/7. 加入生抽、香油和淀粉腌大概15分钟。
3/7. 锅内放入适量的油，待油温到7成左右，把猪里脊放进去炸。
4/7. 大概2分钟左右，里脊表面开始变硬了，捞起待用。
5/7. 锅内留一定的底油，煸炒葱姜，下入切成小块的酸菜，炒大概1分钟左右，加入能没过酸菜的水，并将枸杞子和杜仲一同放入，盖上盖子，烧制5分钟左右。
6/7. 再把酥肉放进去，加入少许酱油，再烧制2分钟左右即可出锅。
7/7. 别看这小小一盆酸菜酥肉，李哥就着这盆菜吃了五碗米饭！
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋肝阴、润肠胃等功效；可与卷心菜、芒果、藕搭配；与牛排、梨、羊肝相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、开胃、预防大肠癌等功效；可与仔鸭、公麻鸭、板鸭搭配；与柿子饼、青梅、柿饼相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、软化血管、滋肾等功效；可与羊排、大花蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
杜仲的热量103千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有抗衰老、预防高血压、治疗慢性病等功效；可与羊肾、山药、菟丝子搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 靠这锅酸菜小酥肉，我能吃五碗饭热量853 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质58 克
- 碳水化合物67.6 克
- 钠390.1 毫克
- 钙92 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾1194 毫克