| 冰糖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 冰糖燕窝热量/卡路里560千卡 | |||

1/7. 干燕盏两盏,纯净水泡2小时

2/7. 2小时后泡发,我选的是马来西亚白燕盏,不用挑毛

3/7. 仔细撕成细条

4/7. 盅内放入没过燕窝的纯净水

5/7. 隔水炖40分钟

6/7. 趁热拌入冰糖

7/7. 盛在小盅里吃,口感爽滑,有蛋清的清香
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺、解毒等功效;可与银耳、白果、莼菜搭配;