| 油泼辣子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 194克 | 油泼辣子热量/卡路里1110千卡 | |||
 热量1110千卡，相当于铅球278分钟消耗的热量...240 | |||||
油泼辣子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
辣椒粉（适量）、八角（几颗）、花椒（适量）、香叶（几片）、食用油（适量）、盐（适量）、凉白开（少量）、芝麻（适量）、桂皮（一小块）
1/2. 将盐，辣椒面和芝麻拌匀，加入少量的凉白开，
2/2. 将油烧热，里面家八角，香叶，花椒粒，桂皮炒香，关火，静置一分钟，将油倒入辣椒面中，快速搅拌，好了啦，香香的啦
食材功效信息
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、促进消化、帮助消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、增加食欲、治疗高血压等功效；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除冷健胃、温中行气、止痛散寒等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、润肠、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼辣子热量1110 千卡
- 脂肪168.7 克
- 蛋白质78.9 克
- 碳水化合物253.3 克
- 钠10124.3 毫克
- 钙1784 毫克
- 铁61.9 毫克
- 钾1074 毫克