| 黑糯米荔枝扣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1157克 | 黑糯米荔枝扣热量/卡路里1854千卡 | |||
 热量1854千卡，相当于绘画412分钟消耗的热量...270 | |||||
黑糯米荔枝扣的做法共21个步骤
食材主料/辅料
1/21. 抓一小把糯米一小把紫米，淘米
2/21. 用温水泡1小时
3/21. 泡米的水千万别倒掉，留着一起蒸米，都是营养啊
4/21. 蒸到水开后加入白砂糖和蜂蜜
5/21. 蒸饭的功夫就可以准备荔枝扣了
6/21. 荔枝包皮
7/21. 荔枝挑大的
8/21. 樱桃挑小的，这样才能包进去
9/21. 荔枝中间切一刀
10/21. 只要不连核儿的那一半
11/21. 然后把樱桃放轻轻的放进去
12/21. 手劲儿别太大，不然荔枝就破啦
13/21. 差不多这些就够了
14/21. 准备一个很小很小的碗
15/21. 像上图一下摆好
16/21. 然后就把黑糯米放进去，注意一定要压实在了，每个缝隙都放进黑糯米，这样才不容易散掉
17/21. 然后就是把盘碟子盖在晚上，再翻过来，慢慢的把玩揭开，你就会看到惊喜啦
18/21. 漂亮又美味的黑糯米荔枝扣就出炉啦
19/21. 因为太好看了就多拍了几张
20/21. 碟子边上摆了一圈樱桃
21/21. 做出来感觉很成功，黑糯米黏黏的甜而不腻，荔枝细甜樱桃微酸，一口进去那个好吃啊！O(∩_∩)O哈哈~
食材功效信息
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有暖胃健脾、健脾养胃、养肝明目等功效；可与大米、牛奶搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、舒筋活血、止渴等功效；可与桑葚、枣、乌鸡搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
荔枝的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有补脑健身、开胃益脾、理气等功效；可与枣搭配；
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护视力、补中益气、美容等功效；可与绵白糖、大葱、蜂蜜搭配；与杨梅、草莓、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑糯米荔枝扣热量1854 千卡
- 脂肪2.94 克
- 蛋白质16.53 克
- 碳水化合物182.83 克
- 钠12.8 毫克
- 钙36 毫克
- 铁7.11 毫克
- 钾698 毫克