| 冬日腊肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 729克 | 冬日腊肠饭热量/卡路里2398千卡 | |||
 热量2398千卡，相当于跨栏240分钟消耗的热量...600 | |||||
冬日腊肠饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
广式腊肠（2根）、胡萝卜（1根）、大米（500克）、酱油（适量）、香油（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）
1/6. 腊肉切丁
2/6. 胡萝卜切丁
3/6. 炒香腊肠和胡萝卜，我炒的时候没放油，把腊肠里的油炒出来，让腊肠不那么油，放盐，翻炒几分钟…
4/6. 电饭煲：大米淘洗加水再放入腊肠和胡萝卜。然后调到煮饭档！
5/6. 调汁：白糖：蚝油：香油：酱油，比例1:1:1:2……
6/6. 出锅以后将汤汁浇在饭上…糙好次??【按照自己的口味适量放……
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、解毒生津等功效；可与西瓜、草鱼、黄豆搭配；与醋、山药、白酒相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、促进消化、促消化等功效；可与桂圆、板栗、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、止痒消肿等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、保护血管、延年益寿等功效；可与菠菜搭配；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增加食欲、抗癌等功效；
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营养信息
- 冬日腊肠饭热量2398 千卡
- 脂肪118.49 克
- 蛋白质20.51 克
- 碳水化合物203.53 克
- 钠6593.5 毫克
- 钙1115 毫克
- 铁58.71 毫克
- 钾883 毫克