| 清炒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 380克 | 清炒四季豆热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡，相当于保龄球运动130分钟消耗的热量...180 | |||||
清炒四季豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
四季豆（250克）、大蒜（1瓣）、白砂糖（适量）、盐（适量）
1/5. 四季豆，蒜瓣切好备用
2/5. 锅热放油，油热加蒜瓣
3/5. 蒜瓣香味出来后，倒入四季豆翻炒
4/5. 翻炒过程中加入适量盐，白砂糖，水（白砂糖加入味道甜甜的，口感更好）
5/5. 待四季豆颜色熟透后出锅
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、增进食欲、养胃下气等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、促进消化、温中健胃等功效；可与洋葱、武昌鱼、排骨搭配；与鸡肉、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、促进伤口愈合、舒缓肝气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、提鲜、治肝顺胃等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒四季豆热量389 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物143.7 克
- 钠10060.6 毫克
- 钙167 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾497 毫克