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炒鸡心

炒鸡心的热量和减肥功效

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炒鸡心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡心344千卡172千卡15.9克11.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量583炒鸡心热量/卡路里1124千卡
林业工作 热量1124千卡,相当于林业工作140分钟消耗的热量...480

炒鸡心的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡心(200克)、洋葱(半个)、尖椒(1根)、食用油(2勺)、大蒜(2瓣)
炒鸡心的做法图解1

1/8. 鸡心洗净切两瓣,青椒切块,洋葱忘记拍照了

炒鸡心的做法图解2

2/8. 热油下锅大火爆炒

炒鸡心的做法图解3

3/8. 炒到变白这样

炒鸡心的做法图解4

4/8. 少许生抽少许老抽上色大火翻炒,放少许料酒去腥,炒几分钟

炒鸡心的做法图解5

5/8. 先放入洋葱爆炒

炒鸡心的做法图解6

6/8. 洋葱炒几分钟再放青椒翻炒,放适量盐胡椒鸡精

炒鸡心的做法图解7

7/8. 看洋葱差不多熟了就可以了

炒鸡心的做法图解8

8/8. 装盘,最喜欢吃鸡心了,这样做味道也很棒

食材功效信息

鸡心的热量172千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护心脏、滋补心脏、益气养血等功效;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与松子、小米、大蒜搭配;与蜂蜜、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;可与羊排、圆白菜、鳕鱼搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防糖尿病、血管硬化等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、降血糖、防肿瘤等功效;可与莴笋、武昌鱼、洋葱搭配;与鸭肉、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒鸡心热量1124 千卡
  • 脂肪112.3 克
  • 蛋白质22.9 克
  • 碳水化合物43.34 克
  • 134.2 毫克
  • 131 毫克
  • 6.81 毫克
  • 877 毫克

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