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霸王花胡萝卜鸭肾汤

霸王花胡萝卜鸭肾汤的热量和减肥功效

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霸王花胡萝卜鸭肾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
瘦肉572千卡143千卡20.3克6.2克
无花果113千卡74千卡0.75克0.3克
陈皮33千卡278千卡8克1.4克
霸王花231千卡326千卡1.812克0克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
总量911霸王花胡萝卜鸭肾汤热量/卡路里1534千卡
溜旱冰 热量1534千卡,相当于溜旱冰205分钟消耗的热量...450

霸王花胡萝卜鸭肾汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1根)、瘦肉(400克)、霸王花(适量)、干鸭肾(4个)、南北杏(适量)、蜜枣(4颗)、无花果(5颗)、陈皮(1个)
霸王花胡萝卜鸭肾汤的做法图解1

1/7. 瘦肉切块飞水洗净备用。

霸王花胡萝卜鸭肾汤的做法图解2

2/7. 干鸭肾从中间剪成两半,洗净备用。

霸王花胡萝卜鸭肾汤的做法图解3

3/7. 霸王花洗净备用。

霸王花胡萝卜鸭肾汤的做法图解4

4/7. 胡萝卜去皮洗净切块备用。

霸王花胡萝卜鸭肾汤的做法图解5

5/7. 无花果撕开、陈皮、蜜枣洗净备用。

霸王花胡萝卜鸭肾汤的做法图解6

6/7. 南北杏洗净备用。

霸王花胡萝卜鸭肾汤的做法图解7

7/7. 水开后先放入瘦肉,再加入全部食材,大火煲半小时,后转中小火继续三个小时,可以喝汤了!

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与菠菜、香菇、羊排搭配;与木瓜、山药、山楂干相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、生津液、补钙等功效;可与大白菜、魔芋、芒果搭配;与北极虾、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;

霸王花的热量326千卡(每100克);具有止气痛、清热润肺、止咳等功效;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有益智健脑、增强食欲、除腥臭怪味等功效;可与牛奶、鹿茸、莲子搭配;与玄参、牛奶、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、利咽消肿、防癌等功效;可与板栗、梅头肉、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 霸王花胡萝卜鸭肾汤热量1534 千卡
  • 脂肪8.3 克
  • 蛋白质33.162 克
  • 碳水化合物192.88 克
  • 104.6 毫克
  • 1143.27 毫克
  • 16.17 毫克
  • 1007 毫克

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